CHẢ BÒ ĐÀ NẴNG - 10 & 12 HOÀNG HOA THÁM - ĐÀ NẴNG TEL 02363750467- KÍNH CHÀO QUÝ KHÁCH




[giaban]00,000 đ[/giaban] [giacu]Liên hệ đ[/giacu] [tinhtrang](còn hàng hay hết hàng)[/tinhtrang] [motangan]Đường Thốt nốt là đặc sản của đồng bào Khmer - loại đường đặc sản này được nấu từ  mật hoa và quả của cây thốt nốt nổi tiếng .[/motangan] [chitiet] Đường thốt nốt (SIÊU THỊ ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG )
Đường Thốt nốt là đặc sản của đồng bào Khmer - loại đường đặc sản này được nấu từ  mật hoa và quả của cây thốt nốt nổi tiếng . Vụ thốt nốt ở đây được tính  từ tháng 10 âm lịch năm này đến đến tháng Tư âm lịch năm sauĐường thốt nốt loại đường thơm ngon, được dùng phổ biến miền Nam nước ta. Ngoài giá trị thực phẩm, đường thốt nốt còn là một vị thuốc giải độc trong trường hợp ngộ độc sắn, mã tiền.

duong thot  not
Công đoạn làm đường khá công phu và nhiều vất vả, đặc biệt
là công đoạn hứng nước. Để có được thứ nước trong, ngọt, không bị chua để làm
ra loại đường hảo hạng thì người ta phải cẩn thận trong từng khâu. Người lấy
nước thốt nốt phải leo lên ngọn cây . Dùng dao bén cắt vào cuống của bẹ quày mới
phát triển và đặt vào đó một ống tre để hứng nước rỉ ra từ vết cắt, sáng hôm
sau phải leo lên để lấy xuống, vì để lâu nước sẽ chua . Khi hứng được nước rồi
thì phải bắt tay vào thắng đường ngay, nếu để lâu quá một ngày sẽ có mùi chua
làm giảm chất lượng đường. Nước được lọc trong hết tạp chất rồi nấu cho đến khi
sệt lại, để nguội rồi đổ vào khuôn là được .






duong thot not

Tại Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát có bán Đường thốt nốt ngon , chất lượng . Quý khách muốn mua hàng , vui lòng liên hệ qua thông tin mua bán hàng của chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 .
[/chitiet] [hot]- 10%[/hot]

 
2012 CHẢ BÒ ĐÀ NẴNG - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG | Kinh doanh dac san | 12 Hoang Hoa Tham - Da Nang | Tel 0511.3750467 | Da Nang Du Lich | Dac San Mien Trung | Mon Dac san | Dac San | Sieu Thi Dac San Mien Trung |